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अन्नदान · सबसे बड़ा दान

अन्नक्षेत्र (निःशुल्क भोजन सेवा)

कोई भी यात्री मंदिर से भूखा नहीं लौटता। दिन में तीन बार अन्नक्षेत्र हर आने वाले को सम्मान के साथ पंगत में बैठाकर ताज़ा बना सात्विक प्रसाद परोसता है, जो पूरी तरह भक्तों की भेंट से चलता है।

परोसे गए भोजन

दैनिक भोजन आँकड़े शीघ्र ही यहाँ दिखेंगे।

दैनिक प्रसाद भंडारा

रसोई सुबह 4 बजे शुरू होती है। लगभग 40 सेवक और स्वयंसेवक ईंधन बचाने वाले भाप बॉयलरों के साथ पारंपरिक ढंग से भोजन बनाते हैं और पत्तल पर परोसते हैं।

दैनिक प्रसाद भंडारा
भोजनसमयसामान्य व्यंजन
नाश्तासुबह 7:00 - 9:30उपमा या पोहा, चाय, मौसमी फल
दोपहर का भोजन (राजभोग प्रसाद)सुबह 11:30 - दोपहर 2:30रोटली, दाल, चावल, दो सब्ज़ियाँ, कढ़ी, मिठाई
रात का भोजनशाम 7:00 - रात 9:00खिचड़ी, कढ़ी, भाखरी, छाछ

पोषण और स्वच्छता के मानक

  • पोषण विशेषज्ञ द्वारा बनाया संतुलित सात्विक मेनू: हर दोपहर के भोजन में लगभग 750 कैलोरी और 22 ग्राम प्रोटीन।
  • प्याज़ और लहसुन रहित; मूँगफली के तेल और शुद्ध घी में, आयोडीन युक्त नमक के साथ बना।
  • कच्चा माल मंदिर के केंद्रीय भंडार से, आते ही जाँचा जाता है और कीट-नियंत्रित गोदामों में रखा जाता है।
  • रसोई कर्मचारी टोपी, दस्ताने और एप्रन पहनते हैं; हर छह माह स्वास्थ्य जाँच।
  • FSSAI पंजीकृत रसोई, प्रतिदिन भोजन के नमूने रखे जाते हैं और साप्ताहिक जल परीक्षण होता है।

एक प्रायोजन चुनें। पंगत में आपके नाम की घोषणा होती है और आपको अन्नक्षेत्र कोष से 80G रसीद मिलती है।